姚記羊蝎子火鍋加盟詳情

姚記羊蝎子火鍋項目介紹

羊蝎子火鍋在我國北方已有幾百多年的歷史。我公司經幾年潛心鉆研，在原清湯的基礎上加入多種食材香料精心熬制老湯，以內蒙古錫盟和烏盟兩地區的幾個月大的羔羊經泡，挑，燒，煨，燜等十幾道工序方可出鍋，其味微麻微辣，不柴不膩，既保存了原清湯火鍋的營養，又迎合了現代人的口味，連一向不喜歡吃辣的溫州人也大呼上癮。從2002年起在北京開始火暴起來，至今興盛不衰。有些人一直不吃羊肉，卻對羊蝎子情有獨鐘，羊蝎子本不是登大雅的東西，幾十元錢就能買一小盆，為什么卻能在競爭激烈的京城餐飲市場占據一席之地。三五知己、親朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。三是幾年羊蝎子火鍋的做法有改進，風味、品種有所擴大。像白湯、紅湯、麻辣等不同風味適合不同的人群。另外，和牛肉相比，羊肉是比較安全的食品。羊蝎子吃起來也沒有豬排骨那么膩。兩個人就能經營一家羊蝎子火鍋店，不用特殊設備，普通廚灶就能烹燉，還需要一個大的保溫桶，早上燉好后放入保溫桶，一天都有的賣，顧客上門，盛裝到小鍋里，一直燉煮就可以的，顧客邊啃肉，邊涮菜，經營輕松的項目。

姚記羊蝎子火鍋項目分析

姚記羊蝎子火鍋市場分析

1、協助選址評估

協助投資商對擬開店面進行實地考察、商圈評估，分析其開店的可行性，幫助投資商制定正確的開店決策。

2、幫助投資商進行店面裝修設計與施工監督

為保障統一形象，公司為投資商提供整體的裝修設計方案，并負責店面的裝修施工及工程質量及進度監督。同時為保障產品質量，運營所需設備也由總部統一采購并指導安裝。

3、員工培訓

店長、店員培訓：對新員工進行至少30個工作日的系統培訓，經考核擁有了高水平的服務意識和服務技能后方可上崗。

4、派駐管理人員協助開店

公司將派駐管理人員協助安排開業前各項準備工作，包括慶典、促銷、員工崗前再培訓等。

5、后續服務

開業后，總部會定期委派營運人員到店內進行日常的運營指導，對店面在價格、品質、服務、管理等方面進行不定期的評估，協助改善管理，提升業績，讓加盟店有真正的歸屬感。

6、不斷創新的產品

創新是保持競爭力和發展壯大的重要因素。總部會定期為投資商提供嶄新的產品研究成果，店內的產品口味不斷更新，時刻保持產品競爭力。

7、直線供貨系統

總部有產品配送中心，所有的原料和設備直接供貨，無中間環節，保障價格大約。同時，大量集中采購，運營成本大約，投資商的賺取空間。

姚記羊蝎子火鍋加盟條件

姚記羊蝎子火鍋加盟條件

投資者具備獨立行事能力，勤勞肯干，品德良好，誠實守信的公民。

認同品牌文化，經營理念及合作方式。

投資者熱愛行業，并具備堅定的信念和充分的熱情為此奮斗。

有一定的經營管理能力和資金實力。

接受總部統一管理，愿意共同維護品牌形象。