味蜀吾老火鍋加盟詳情

味蜀吾老火鍋項目介紹

公司以“誠心做味道，良心做品質”為經營理念，“承千秋巴渝文化、創火鍋店”為追求。傳承火鍋文化之精髓，由專業人士精心調制市場不可復制的原料配方、口味經典、口感鮮美醇厚。成都味蜀吾老火鍋以別具一格的行業作風，的濃郁川派特色店堂設計，運用現代化的管理、人性化的服務，真正體現“時尚、至榮”的消費感受。

成都味蜀吾餐飲管理有限公司自創辦以來憑著優秀的口味，“至榮”的消費感受，至今在四川、云南、廣東、福建、江蘇、上海等地擁有80多家火鍋加盟店，在同行眾眾脫穎而出，為您的投資提供信譽保障。

味蜀吾餐飲管理有限公司本著”克隆一個，成功一個，朋友遍天下”的加盟理念，以“天道酬勤、人道酬善、商道酬信、業道酬精”為企業價值觀，真誠期待與廣大有志之士攜手共進。

味蜀吾老火鍋，系成都味蜀吾餐飲管理有限公司多年精心打造品牌。以“誠心做味道，良心做品質”為經營理念，“承千秋巴渝文化、創火鍋店”為追求。傳承火鍋文化之精髓，由專業人士精心調制、口味經典、口感鮮美醇厚。成都味蜀吾老火鍋以別具一格的行業作風，的店堂設計，運用現代化的管理、人性化的服務，真正體現“時尚、至榮”的消費感受。

味蜀吾老火鍋總部十分重視與加盟商及合作伙伴的協作共贏，始終本著“先讓加盟商富起來的”經營理念，并且不斷的提高自身的品牌力量。時至今日，味蜀吾老火鍋憑借自身的優勢與品牌影響力，在全國各大地區有加盟商600余家。

味蜀吾老火鍋采用傳統的美食煨制工藝，遵循中國的養生理念，使用特制的容器，放入精心選配的食才和石材佐料料包，配加適量純凈水，用錫紙封住口放進特制的容器內，通過這樣的無添加劑慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養成分，自制料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。

味蜀吾老火鍋項目分析

味蜀吾老火鍋市場分析

中國餐飲業作為我國第三大產業中的傳統服務性行業，始終保持著旺盛的增長勢頭，取得了突飛猛進的發展，展現出繁榮興旺的新局面。2008年中國餐飲業分析及投資咨詢報告》報道，1978年中國餐飲市場總量54億元，然后以年均20.5%的速度增長，2009年達到1.2萬億元。以此速度推算，2018年將達到7萬億元，2020年后將達到10萬億元。即使這一速度降下來，2020年市場總量也不會少于7萬億元。

火鍋業的發展已經進入一個拐點，所以我國的火鍋企業要想健康發展解決好三大問題。一是群策群力、塑造品牌。目前，火鍋餐飲的品牌企業還不夠，需要塑造一大批綠色環保就餐、安全衛生、文化底蘊深厚、風味顯著的著名火鍋品種。

今年初，重慶市委市政府打造中國火鍋之都的舉措，為重慶市的火鍋整體形象定位奠定了基礎，借鑒作用。因此在這個意義上說，品牌塑造與政府相關部門的高度重視有直接關系，尤其需要政府部門在長遠戰略規劃、相關政策制訂等方面給予更多關注。

二是需要火鍋企業轉變觀念、拓展領域。目前，火鍋企業需要推行現代企業制度，在經營上開拓進取，樹立走向全國、走向世界的雄心壯志。

味蜀吾老火鍋熱鬧、熱情的就餐環境，還利于形成溝通交際的熱烈氣氛，長時間閑聊，火鍋里菜也不會涼，非常適合喝酒用餐時間長的中國人。重要的一點是，味蜀吾老火鍋在點菜、加菜以后都可以立即上桌，客人不必耐心等待。

店面形式創新——味蜀吾老火鍋餐廳打破老舊店面格局，以創業店、標準店、財富店3種風格迥異的店面經營方式。

中國餐飲業作為我國第三大產業中的傳統服務性行業，始終保持著旺盛的增長勢頭，取得了突飛猛進的發展，展現出繁榮興旺的新局面。2008年中國餐飲業分析及投資咨詢報告》報道，1978年中國餐飲市場總量54億元，然后以年均20.5%的速度增長，2009年達到1.2萬億元。

味蜀吾老火鍋加盟條件

味蜀吾老火鍋加盟條件

味蜀吾餐飲管理有限公司本著”克隆一個，成功一個，朋友遍天下”的加盟理念，以“天道酬勤、人道酬善、商道酬信、業道酬精”為企業價值觀，真誠期待與廣大有志之士攜手共進。

1、加盟商的企業家精神：加盟商成功的因素包括渴望成功的信念和激情以及自身的經營能力。無論加盟商是個人還是組織，談判代表都應把加盟商是否具備經營意識作要選擇條件。

2、加盟商具備企業家精神和強烈的成功欲望，能夠將味蜀吾的事業作為自己的事業來共同奮斗。

3、加盟商的心態：心態、知識和經營管理技巧是加盟事業成功的三個重要因素。因此，加盟商難得的一個素質就是良好且平衡的心態。這種心態是減少加盟商隱存的心理障礙的必要條件。

4、加盟商的實力：潛在加盟商具備一定的自有資金，也加盟店投入自己的資金。

5、加盟商的地方影響力：經營環境的好壞，對加盟店在當地的生存有很重要的意義。因此加盟商應在當地具備較好的影響力，優先選擇有地方政府背景、當地駐軍背景、社會團體領導人背景的人員或組織。

6、加盟商參加提供的各項培訓，并且認真、努力，全力以赴，以達到培訓的良好效果。

7、承認味蜀吾經營理念和價值觀：加盟商認同味蜀吾多年來建立的經營的哲學觀和價值觀。因為只有認同才能兩者關系的融洽，才能使經營理念得到不折不扣的貫徹。因此，談判代表在與申請人面談時要對加盟商時候愿意“購買”味蜀吾的經營理念，進行評估和考核。

8、店面要求：味蜀吾是一家中火鍋餐廳，每年投入大量廣告費宣傳品牌，對各加盟店也有相應的要求規范。

面積要求：300平米以上。

地級要求：市級以上。

裝修要求：店面設計由味蜀吾總部設計統一風格，店內餐具桌椅等所有帶味蜀吾LOGO的均由味蜀吾提供。