柒掌柜火鍋加盟詳情

柒掌柜火鍋項目介紹

彭山，古稱武陽，建制于秦，亦是彭祖主要生棲之地。彭祖，一作彭鏗，陸終第三子。彭祖因為善于調制味道鮮美的雉羹（野雞湯）獻給帝堯食用，被帝堯封于大彭。后一姓漆的老掌柜有幸得此配方，憑多年的烹飪經驗沉心研習，以草藥為主的香料增味調香，烹飪的用火適度：“五味三材，九沸九變，火之為紀，時疾時徐，滅腥去燥除膻，必以其勝，無矢其理，調和之事，必以甘酸苦辛咸，先后多少，其齊甚微，皆有自起。”凡到用鼎熬料時，只見鼎內辛料翻滾，香傳數里，一時間眾食客慕名而來，食用者皆贊妙不可言。

久而久之，漆氏秘料傳譽四海！漆老掌柜一身懷大志的后人為使更多食客在享受火鍋美味的同時，遂決定開設火鍋連鎖店，因其排行第七，故名“七掌柜”！

成都香樂匯餐飲管理有限公司是一家集餐飲服務、加盟連鎖、技術研發及調味生產餐飲食品上下游為一體的現代餐飲管理公司，集團旗下有餐飲實體品牌和兩個食品調味品研發基地，至今已有17年經營發展歷史。

七掌柜自助火鍋作為香樂匯公司主打實體線下品牌，七掌柜深耕細作該領域多年，線下門店實戰經驗十分豐富，培養了一批10年以上“職業餐飲”總監級團隊，對連鎖運營以及新店籌備有非常豐富的實戰經驗，并于2017年開始向全國進行招商加盟，截至目前為止在全國范圍內已有將近50家加盟店。分別位于大成都地區、眉山、南充、達州、宜賓、廣安、甘孜、涼山、云南、福建、廣東、河南、西藏、內蒙等城市。

此外，為了保證安全優質的食品來源，集團投資建設位于四川眉山修建兩座全封閉式、流水自動作業的現代工廠，采用專業性生產設備，聘請行業配料專業人士，提供綠色、健康和營養共存的美食調味料。為七掌柜旗下所有的直營店和加盟門店服務，提供原廠自制鍋底料、蘸料、腌料等自制調味料的支持，保證品質一致，千店一味。

柒掌柜火鍋項目分析

柒掌柜火鍋市場分析

柒掌柜火鍋加盟支持：

裝修支持 提供門店的整體設計方案，指導門店進行裝修

培訓支持 為加盟店提供系統的專業技能培訓，強化員工業務技能

開業支持 協助加盟商進行開業的籌備工作

管理支持 可將公司的成功模式直接復制，另有專業營運管理部門為加盟店提供咨詢服務

運營支持 提供日常運營支持，并為加盟商提供學習和相互交流的平臺

營銷支持 提供各種營銷活動的支持，為加盟商提供策劃方案

技術支持 提供鍋底湯料的制作技術和操作流程、菜品的制作標準和工藝流程；協助加盟商開發新菜品

辦證支持 告知加盟商辦理相關營業證件的程序，并提供需要公司出具的文件資料

柒掌柜火鍋加盟優勢：

品牌優勢：柒掌柜火鍋，川味自助火鍋。依托柒掌柜火鍋加盟品牌影響力直接帶來品牌疊加效應。

管理優勢：加盟終身服務體系，讓加盟商享受柒掌柜火鍋加盟品牌提供的所有支持，幫助加盟門店的成功開業和運營。

產品優勢：柒掌柜火鍋加盟品牌自建眉山市兩個研發生產基地。研發部每月固定給加盟店研發市場提供菜品。

服務優勢：柒掌柜火鍋加盟總部有超過50人以上的運營團隊，提供指導。定期到門店指導，提出合理意見門店提供專人對接，現場處理。

柒掌柜火鍋加盟條件

柒掌柜火鍋加盟條件

1、柒掌柜火鍋加盟商有良好的商業判斷能力和以往在事業和生活中的成功史。

2、為人誠實和良好人際關系能力。

3、擁有企業家的精神和強烈的獲得成功的愿望。

4、擁有強烈的獲得成功的愿望，努力工作，并對團隊有貢獻的人。

5、擁有有效的管理能力和激發、訓練和人員發展的能力。

6、擁有管理財務的能力。

7、愿意將自己的全部時間和精力投入到日常的營運工作中。

8、愿意接受柒掌柜火鍋加盟總部全面的培訓計劃。