彭氏米線加盟詳情

彭氏米線項目介紹

彭氏朝建生于南通，立志于南通食品的發掘和南通文化的弘揚。一次赴廣西途中，喜食桂林米線，頓覺美不勝收，與店主閑聊時，獲悉一美妙的故事。

相傳,在滇南蒙自南湖風景區,曲回的石橋延伸到湖心小島,島上有一個讀書人常去的亭子。有一位秀才常到島上亭子里讀書,家中賢惠的妻子每天給他送飯。可是秀才常常因埋頭而誤了吃飯,秀才不忍心再讓妻子勞累將就冷飯涼菜。妻子看到眼里,疼在心里.這天,妻子燉了一只母雞.她用罐子裝好送到就回家干活了。過了半天,她去收拾碗筷,又見丈夫還在讀書,飯菜一點都未動,準備拿回去重新熱，當她的手摸到罐時,感到還燙乎乎的,即放肉燙熟,嘗鮮可口。妻子很高興疾為過橋為丈夫換來米線,趁熱讓丈夫吃了。后來, 丈夫高中狀元.經過近百年的演變,過橋米線其做法，吃法都發生了變化,但云南人對過橋米線的情結沒有變,家庭和睦,功成名就。

彭氏早年走南闖北，品嘗過很多地方風味小吃，秀才夫妻的愛情故事和誘人的米線深深吸引了他，決定把桂林米線 “ 過橋 ” 到家鄉南通，結合老家的飲食習慣，減少油膩，辛辣適度，經過無數次的探索研究，并廣讀營養學書籍，終于形成自己的特色，并命名為 —— 彭氏米線。食客品嘗后，覺得味感獨特，價廉物美，當地好多老人經常光顧品嘗，一位老人曾經留下這樣的評價：吃一口米線滑爽解饑，喝一口湯水香辣饒舌。十年磨礪，幾經周折，彭氏米線已經成為南通。  

彭氏米線奉行 “ 以誠為金，以信為本 ” 的經營理念，贏得了食客的信賴，四鄉八里及周邊的顧客聚之若婺。為了讓彭氏米線沖出南通走向全國，彭氏米線創始人彭朝建注冊了彭氏米線的標志，讓彭氏米線在南通落地生根，并開花結果。  

為了做大做強彭氏米線，目前全國性的招商已經拉開帷幕，加盟店實行的統一標準、統一管理、統一平面設計、統一裝潢、統一貨源配備、統一作料味道的 “ 七統一 ” 。

彭氏米線項目分析

彭氏米線市場分析

彭氏米線加盟優勢：

1 、出資少、收入可觀；

2 、老練的品牌、老練的系統；

3 、文明底蘊濃郁；

4 、系列化配套產品；

5 、供給全面、規范的成功技巧；

6 、有競賽優勢的菜品；

7 、共同的人才訓練系統；

彭氏米線加盟支持：

· 營建支撐：選址規劃、商圈剖析、設計計劃、設備計劃、店堂規劃等。

· 營運支撐：可行性剖析、盈虧剖析、本錢操控、運營成績評價、營運問題確診等。

· 訓練支撐：招聘員工、辦理訓練、禮儀效勞、事務提高、訓練評價等。

· 物配支撐：菜品配送、服裝配送、質料收購、物品配送等。

· 產品支撐：總部由專門的技能人員進行新產品開發、各種技能更新。

· 企劃支撐：開業策劃、營銷策劃、廣告宣揚、促銷宣揚、公關活動等。

· 手冊支撐：文明手冊、財政手冊、人事手冊、廚房手冊、效勞手冊等。

· 督導支撐：以加盟店的各個運營細節進行檢查與評價，督導一切加盟店嚴格執行總部的各項運營方針，保護加盟店的良性開展。

· 商場支撐：各加盟商擁有一個行政區域的運營權。

彭氏米線加盟條件

彭氏米線加盟條件

1 、要求加盟商擁有餐飲效勞業的運營認識，酷愛餐飲業，觀察餐飲商場。

2 、要求加盟商能自備資金，也有必要在加盟店投入其資金；

3 、要求加盟商有實踐工作經驗和辦理組織能力；

4 、加盟商對當地商場比較了解；

5 、加盟商的店面有必要經過總部的評價；

6 、加盟商及加盟店情愿承受總部連鎖運營的辦理方式和效勞規范；認同總部的企業價值、品牌優勢及企業宗旨、文明；認可加盟合同，恪守加盟合同的相關公約和附件。

7 、要求加盟商能和總部的步驟保持一致，對總部充溢信賴；

8 、加盟商有必要情愿參與總部擬定的訓練項目。