柴溝堡熏肉加盟詳情

柴溝堡熏肉項(xiàng)目介紹

柴溝堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)傳統(tǒng)的特色名吃。距今已有200多年的歷史。它用柏木熏制而成，肥不膩口、瘦不塞齒是其經(jīng)典，且皮爛肉嫩，表里一致，色澤鮮艷，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞齒，風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)豐富。品種主要有熏豬肉（五花肉、豬頭、豬排骨、下水），熏羊肉、熏雞肉、熏兔肉、熏狗肉等。

柴溝堡熏肉曾先后兩次評(píng)為河北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。現(xiàn)在，懷安縣已把熏肉制品加工。作為立縣產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展。現(xiàn)有熏肉制品作坊200多家，銷(xiāo)售攤點(diǎn)300多個(gè)。從1998年，縣里先后投資2000多萬(wàn)元，建成年生產(chǎn)能力達(dá)2000噸的熏肉制品廠，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn)。柴溝堡熏肉制品廠與國(guó)家肉類(lèi)中心聯(lián)合投資100多萬(wàn)元，圍繞市場(chǎng)多品種、多口感的需求，開(kāi)發(fā)熏肉制品新產(chǎn)品，將單純的豬肉熏制品，發(fā)展到目前熏制羊、狗、雞、兔肉，熏豆制品、蛋制品，“香柏烤制”的西式產(chǎn)品4大系列70多個(gè)品種。同時(shí)，熏肉制品廠加在技改力度，采取現(xiàn)代化的工藝技術(shù)，實(shí)施無(wú)菌操作，產(chǎn)品采用真空包裝，嚴(yán)格食品檢疫，熏肉制品的保質(zhì)期達(dá)到2個(gè)多月。隨著熏肉制品度的提高，品種多、質(zhì)量?jī)?yōu)的“柴溝堡熏肉”系列產(chǎn)品拓展開(kāi)廣闊的市場(chǎng)空間，在北京、太原、呼和浩特市等地設(shè)了11個(gè)辦事處，源源不斷的熏肉制品供應(yīng)著以北京為主的500多家超市，同時(shí)也擺上了美、日、東南亞等國(guó)家和地區(qū)賓館及居民的餐桌。熏肉的品種有熏五花肉、熏豬頭、熏豬蹄、熏排骨、熏下水等10多種。

制作柴溝堡熏肉，先將精選的肉料碼入鍋內(nèi)，倒入多年老湯，配上一定比例的花椒、大料、桂皮、丁香、茴香、砂仁、肉蒄、大蒜、大蔥、鮮姜、醬豆腐、甜面醬等佐料和調(diào)科，經(jīng)適當(dāng)火候煮熟后，再用柏木煙熏制。剛出鍋的熏肉呈紫紅色，顫巍巍亮光光的肉皮上冒著晶瑩的小油泡；皮爛肉嫩，噴香可口，保持了色、香、味具優(yōu)的特點(diǎn)。

柴溝堡熏肉項(xiàng)目分析

柴溝堡熏肉市場(chǎng)分析

加盟優(yōu)勢(shì)

1、貼心扶持：一條龍服務(wù)式的開(kāi)店，讓您省事省心。

2、品牌資源：無(wú)償使用公司的品牌。

3、區(qū)域保護(hù)：實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，規(guī)范區(qū)域開(kāi)店數(shù)量。

4、產(chǎn)品研發(fā)：研發(fā)實(shí)力較強(qiáng)，能夠整合產(chǎn)品。

5、提供選址：店面裝修設(shè)計(jì)、營(yíng)業(yè)指導(dǎo)、銷(xiāo)售培訓(xùn)，讓您快速而啟動(dòng)品牌之旅。

6、價(jià)格統(tǒng)一：透明公開(kāi)，統(tǒng)一的價(jià)格，沒(méi)有中間利潤(rùn)。

7、物流配送：較強(qiáng)的后勤隊(duì)伍，能夠?qū)⑽锪峡焖偎瓦_(dá)店面。

加盟支持

1、品牌形象支持：全國(guó)統(tǒng)一形象支持，統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì)，可以利用正面的品牌形象，快速獲得消費(fèi)者的信賴(lài)。

2、商務(wù)考察支持：商業(yè)圈調(diào)查，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)分析，統(tǒng)一的VI設(shè)計(jì)依靠細(xì)節(jié)決定成敗。

3、優(yōu)秀的培訓(xùn)計(jì)劃：提供系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括：裝修、運(yùn)營(yíng)、廣告促銷(xiāo)、銷(xiāo)售等各方面。

4、媒體廣告支持：我們會(huì)根據(jù)您所在區(qū)域的情況發(fā)放相對(duì)應(yīng)數(shù)量的宣傳物料，保障宣傳上能夠滿(mǎn)足供應(yīng)。

5、管理運(yùn)營(yíng)支持：通過(guò)總部人員營(yíng)運(yùn)支持、市場(chǎng)巡查、遠(yuǎn)程服務(wù)等，投資者利潤(rùn)。

6、選址裝修支持：總部會(huì)協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行市場(chǎng)分析，進(jìn)行規(guī)劃和店鋪選址。

7、跟蹤服務(wù)支持：總部會(huì)派開(kāi)店人員為客戶(hù)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)診斷指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)盈利。

柴溝堡熏肉加盟條件

柴溝堡熏肉加盟條件

1、創(chuàng)業(yè)者要成年，沒(méi)有犯罪記錄，能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任。

2、身理心理健康，可以理智的處理各類(lèi)問(wèn)題。

3、認(rèn)同柴溝堡熏肉的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、運(yùn)營(yíng)模式、考核管理制度等，贊同總部提出的各類(lèi)合理方案。

4、經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，能夠滿(mǎn)足加盟店的啟動(dòng)資金要求以及后期的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。

5、學(xué)習(xí)能力快，能夠快速學(xué)習(xí)一些相關(guān)管理方法。

6、能接受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術(shù)提升培訓(xùn)。