店長的權限1、從業職員的管理A、出勤的管理嚴禁遲到、早退、嚴格遵守紀律。

B、服務的管理以優質的服務吸引回頭客。

C、工作效率管理不斷提升每一個職員的工作速度和工作的水平。

D、對不合格的管理，一般分兩種狀況：*對不合格的職員進行再培訓*對無藥可救的職員進行辭退工作2、缺貨的管理缺貨是導致營業額沒辦法提高的直接緣由，所以，在下訂單時，需要考慮營業的具體狀況。

每隔一段時間，應有意識的增加訂貨數目，以防止營業額原地不動或不斷滑坡。

3、損耗的管理店長需要了解損耗對于盈利的影響是極其緊急的，在滯銷和臨期商品的經營中，每損耗一元錢，就需要多賣出3~5元的物品才能彌補損失，所以控制損耗，就是在增加盈利。

營業店主要以收取現金為主，是實體門店的主要收入。

假如在收銀的環節上，因為人為的原因而導致損耗，將直接影響你所管理實體門店的營業額，其中最大的人為原因是盜竊現金或更為隱蔽的偷竊公司財物。

①當店員發生下列狀況時，店長應提升警覺，察看店員是不是有損耗動機*職員沒請假就擅自離開店鋪*店員無證據卻懷疑別人不誠實*收銀機內零錢過多(或當天收銀不進銀行)*店員的工作態度異常*店員抱怨報表很難和現金收入支出核對起來*店員抱怨收銀機有問題當發生以上問題時，店長應準時調查，了解發現問題的根本緣由，并飛速解決。

②店員誤入歧途時，有幾種表現*現金短溢，所收現金一直少于報表數額，甚至為了配合現金收入制作不真實報表。

*商品短缺，所收數目或結算核查數目時總和報表數目不符合*職員自己購物，一般將高價物以底價方法購入*職員給客戶找零時，故意少給*店員監守自盜*開門和關門時盜竊商品*下班或輪休時，盜竊商品或現金當發生以上狀況時，第一要抓住有利證據，第二要堅決開除(上報公司后實行)③作業疏忽產生損耗*價格牌放置或標識錯誤*賬目檢查錯誤*店門沒鎖好*物品有效期已過